Чеснок – растение не прихотливое, поэтому его могут выращивать даже неопытные садоводы.
Как известно, существует два времени посадки – осенью сажают так называемый озимый чеснок, весной- яровой.
Нурания Шарыгина Фагимовна, агроном, начальник Ярковского межрайонного отдела расскажет о особенностях посадки ярового чеснока.
Одним из недостатков является его невысокая урожайность, в связи с медленным дозреванием. Но сохранность его намного дольше, чем у озимого.
Перед посадкой слегка "разденьте" головку чеснока, осмотрите зубки на отсутствие плесени, гнили, пятен. Чеснок должен быть хорошо просушен, иначе сыроватый быстро тронется в рост.
Чтобы предохранить чеснок от заболеваний, его можно замочить на 2–3 часа в теплом растворе марганцовокислого калия розового цвета. Более эффективное обеззараживание: 3 минуты в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды), затем 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. л. на 2 л воды).
Для посадки выберите самые крупные зубки. Старое материнское донце нужно обязательно снять, так как оно сыграет роль пробки.
Чеснок нельзя высаживать в местах, где ранее произрастал картофель, лук, чеснок. Оптимальным вариантом для посадки чеснока будет почва, где ранее росла капуста, огурцы, цветная капуста или кабачки. Перед высадкой грядки должны быть хорошо перекопаны и разрыхлены.
Почва непосредственно перед высадкой поливается насыщенным солевым раствором. На ведро воды берется три столовых ложки соли. Головка чеснока разделяется на отдельные зубчики, чеснок высаживается донцем вниз, заглубляя зубчики на 1-2 см. между зубками необходимо выдерживать расстояние в 8-10 см. ширина междурядий – 15 см. Сверху чеснок обычно не присыпают грунтом.
Яровой чеснок требователен к качеству и влажности почвы. Для нормального начала роста весной чесноку достаточно устойчивой температуры +5-10 ⁰С. После того, как проклюнуться первые ростки, чеснок подкармливают азотным удобрением. Чтобы обезопасит чеснок от нападок вредных насекомых через две недели необходимо удобрить чеснок раствором сульфата аммония.
Еще раз подкормку удобрениями проводят в середине июня. Чеснок любит расти во влажной почве, однако в середине июля, за несколько недель до сбора урожая, поливы чеснока необходимо прекратить.
Когда стрелки у стрелкующегося чеснока вырастут до 10 см, их следует удалить, в противном случае на хороший урожай можно не рассчитывать. Незадолго до уборки почву от луковиц отгребают – это способствует созреванию чеснока. А убирают его, когда пожелтеют нижние листья. Чешуи становятся плотными, прочными. Передерживать чеснок на грядке не стоит: луковица начнет распадаться на зубки, прорастать и будет плохо храниться.