Посев моркови под зиму довольно частое явление среди огородников. Посеяв ее с осени, можно обеспечить себя ранними урожаем, в то время, как морковь весеннего сева только начинает приступать к его формированию. Для этого необходимо изучить особенности технологии, чтобы осенний посев обеспечил ожидаемый результат. Осенняя посадка подходит лишь для моркови, которую планируется употреблять сразу, в свежем или переработанном виде. Не стоит на зиму закладывать на хранение, она быстро портится.
Советами посадки моркови под зиму делится агроном филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области Шляпина Маргарита.
Во - первых, необходимо определить правильный срок сева культуры, так как он напрямую зависит от климата и погоды в осеннюю пору. Ориентируемся на показатель среднесуточной температуры, не более 0-2 градусов по Цельсию, особенно хорошо, если на момент посадки грунт будет мерзлым. Не страшно, если к этому времени выпадет снег. Его можно расчистить на грядке, а потом вновь присыпать обратно. Устойчивые холода позволяют избежать быстрого прорастания культуры еще до наступления зимы. В условиях средней полосы семена озимой моркови сеют обычно в конце октября - начале ноября.
Во - вторых, заранее необходимо подготовить гряду для посева. Морковь любит рыхлую почву, а лучшими предшественниками будут картофель, огурцы, лук, томаты или капуста. После уборки указанных культур, почву перекапывают на штык лопаты, убирая растительные остатки и сорняки. Желательно добавить немного перегноя из компостной кучи, а вот свежий навоз и азотные удобрения добавлять не нужно, так как это приведет к тому, что весной вы увидите высокую и пышную ботву, а вот из грядки извлечете корявые, уродливые и твердые корнеплоды.
Необходимо заострить внимание на том, чтобы грядка была ровной и находилась на солнечном месте, чтобы с наступлением тепла на грядке быстрее растаял снег. Поверхность нужно разровнять граблями и начертить бороздки. Глубина заделки семян зависит от грунта: на легких почвах - около 3 см, на тяжелых - 1-2 см. Присыпают грядку грунтом и мульчей - осенними листьями и соломой. Толщина слоя - около 4 см. Для того, чтобы мульчу не разнес ветер, ее следует уплотнить. Присыпать грядки нужно до наступления зимы. Как только выпадет снег его необходимо подгрести на грядку.
В - третьих, для посева нужно выбрать качественный посевной материал. Приобретать семена стоит только в проверенных магазинах, которые могут гарантировать оригинальность семян. Для посева моркови под зиму нужно выбрать холодостойкие сорта — "Московская зимняя", "Королева осени", "Нантская" или "Витаминная", "Лосиноостровская", "Шантанэ", "Несравненная" и "Самсон". Норму высева необходимо увеличить на 1/4 часть для семян без обработки, дражжированные семена высевают в той же норме. Не стоит бояться загущенности посевов, слабые семена не прорастут. Семена не стоит замачивать, иначе они прорастут раньше времени и погибнут от заморозков.
После посева семян в грунт сложной работы не предвидится. Семена после посева впадают в режим покоя, и "спят" в почве до весенней оттепели. Прорастать они начинают при устойчиво теплой погоде. После появления всходов уход за посадками прост – нужно вовремя удалять сорные растения и по возможности обеспечить подкормку питательными веществами, чтобы поддержать растения и получить хороший урожай.
Далеко не все понимают смысл подзимних посевов, а ведь они имеют преимущество над весенними: это возможность обеспечить себя ранним овощами, получить более высокую урожайность, ведь растения будут более устойчивы к болезням и вредителям, а также, после сбора, можно посадить другие скороспелые культуры - редис, горох, зелень.
