Специалисты Роспотребнадзора назвали главные ошибки любителей тихой охоты:
срывать только знакомые грибы и перерабатывать их строго в день сбора;
срезать их нужно только вдалеке от дорог вместе с ножками;
складывать лучше в плетеные корзины – так грибы дольше останутся свежими;
вернувшись домой, грибы сразу нужно перебрать, удалить червивые и старые;
если встретятся незнакомые, которые были собраны по ошибке, или вызывающие сомнения, их необходимо выбросить.
По словам заядлых грибников "Несъедобных грибов не бывает, просто некоторые можно съесть только раз!".
Признаки отравления токсическими веществами – зрительные, слуховые галлюцинации, тошнота, боли в животе. При их появлении следует позвонить в "скорую" – 03, 112, с сотового – 103, 112.
