Агрономы знают, что морозостойкость ягодных культур, плодовых деревьев и кустарников зависит от скорости снижения температуры воздуха и почвы. Таким образом, чем плавнее температура понижается, тем растение лучше подготавливается к зиме, проходит необходимое закаливание, состоящее из нескольких продолжительных периодов. При этом корневая система растений продолжает выполнять свои функции без остановки, работает круглый год, но с разной интенсивностью. Единственным замедляющим фактором роста и развития корней является температура плодородного почвенного слоя и замерзание доступной влаги.
Маргарита Шляпина, агроном филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тюменской области расскажет, как спасти ваш плодовый сад от гибели, когда ударили морозы, а снега нет.
Погодные условия в нашем регионе становятся всё более непредсказуемыми: оттепели не дают растениям погрузиться в естественный период покоя, а резкие неожиданные морозы могут погубить. Отрицательные температуры без снега являются опасным явлением, так как именно снег является лучшим утеплителем почвы и защитой корневой системы растений.
Ошибочным решением в такой период будет укрытие агроволокном, проведение дождевания или окуривания, то есть действия, направленные на обогрев надземной вегетативной части растений. Важно помнить, что тепло сейчас излучает почва, именно его и нужно сохранять, чтобы сберечь корни растений.
Запрещается полив теплой водой в холодный бесснежный период для того, чтобы согреть корни - резкие температурные колебания будут губительны для растений. Нужно помнить, что плотные, бедные органикой, песчаные почвы гораздо быстрее промерзают. В богатых органикой почвах, в меру увлаженных и необходимого гранулометрического состава, температура снижается более плавно.
Как поступить в такой ситуации? Нужно сохранить тепло в почве с помощью материалов, которые будут препятствовать отдаче тепла в воздух.
1. Окучивание - наиболее простой способ укрытия корневой системы. Поверхностный слой почвы взрыхляют и подсыпают к основанию куста высотой насыпи около 15 см, это позволяет поддерживать оптимальную температуру около корневой шейки, сохраняет возрождающиеся почки. Но, окучивание проводят в районах с устойчивыми морозами уже после подмерзания верхнего слоя почвы, а в районах с неустойчивой погодой (периодическим подмерзанием и оттаиванием) это может привести к выпреванию и гибели в дальнейшем. В таком случае сначала нужно засыпать корневую шейку растения крупным песком, а затем почвой.
2. Мульчирование материалами - торф, перегной, опилки, опавшие листья, сосновый лапник и иголки, помогают уменьшить потери тепла в почве и сделать их более равномерными. Мульчу необходимо уложить до наступления сильных морозов, особенно, если ваши плодовые растения или кустарники имеют чистый приствольный круг.
В бесснежный морозный период самой уязвимой частью растений являются корни, ввиду этого особое внимание нужно уделить именно им. Но, если у вас посажены теплолюбивые культуры, нужно позаботиться и об надземной части, а именно соорудить воздушно - сухое укрытие для комфортной перезимовки требовательного растения.
