‼ Ежегодно в России регистрируется порядка 1 тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальными исходами.
‼ Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети. В детском организме еще нет необходимого количества ферментов для их переваривания.
📌 Чтобы предупредить отравление грибами, важно соблюдать следующие правила:
🍄 Не знаешь - не бери! Собирайте только хорошо знакомые виды грибов;
🍄 Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах;
🍄 Нельзя собирать старые, переросшие, червивые и неизвестные грибы;
🍄 Нельзя пробовать грибы во время сбора;
🍄 Нужно подвергать грибы кулинарной обработке в день сбора;
